torstai 28. tammikuuta 2016

Croque Madame-voileipä



Olen ollut taas monta päivää sairaana, ja nyt kun vointi vihdoin alkoi helpottua, halusin tehdä pitkästä aikaa Kunnon Aamiaista. Kananmunat olivat menossa vanhaksi, joten päätin improvisoida jonkinlaisen version croque madame-voileivästä, tosin ilman juustoa. Paahtoleivällä on makealla sinapilla maustettua majoneesia, kunnon siivu saunapalvikinkkua sekä paistettu kananmuna suolalla ja mustapippurilla maustettuna - ja hyvältä maistui näin hatusta vedetyksi.  

2 kommenttia: